Добро пожаловать: список документов для открытия кафе

Если Вы когда-либо задавались вопросов об открытии собственного кафе, наверняка слышали, что HoReCa считается одним из самых сложных направлений для ведения бизнеса, в том числе из-за применяемых мер контроля.

Давайте разберём, какие же инстанции надо пройти и какие документы получить для открытия заведения общественного питания.

---

Список документов

1) Первым делом необходимо решить вопрос с помещением, в котором и будет располагаться кафе. В большинстве случаев заключается договор аренды с владельцем помещения, приспособленного для организации места общественного питания;

2) Затем необходимо подать документы в налоговую для регистрации ИП или ООО. За Вами остаётся право выбора, однако помнить, что продавать крепкий алкоголь имеют право только юридические лица;

3) Лицензия на розничную продажу алкоголя;

4) Заключение санитарно-эпидемиологической службы;

5) Согласование с пожарной инспекцией;

6) Разрешение на открытие кафе от администрации;

7) Договора на вывоз мусора.

И это тот небольшой список, который необходим для открытия вашего ресторана. Помимо перечисленного, необходимо разрешение на наружную рекламу, если есть ней необходимость, после же необходимо уведомить полицию и установить тревожную кнопку.

Из-за высокого уровня ответственности необходимо собрать большой пакет документов, однако иначе своё дело в данной сфере не открыть.

#документация #стартап #